Notre histoire

Anciens propriétaires du restaurant Bam’s à Bruxelles, nous avons trouvé notre nouvel havre de paix à Crupet, l’un des plus beaux village de Wallonie. Notre passion pour les produits locaux et de qualité nous a guidés vers cette destination pittoresque où nous sommes  désormais installés. Ensemble, nous mettons en avant les délices culinaires de la région, et offrons une expérience gastronomique authentique et raffinée à nos convives.

Découvrez notre restaurant niché au cœur du Condroz. Notre cuisine française vous transporte dans un voyage gustatif raffiné, mariant tradition et créativité. Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, nous accueillons chacun avec une touche d’élégance, offrant une expérience culinaire qui séduit un large public. Dans notre établissement, chaque plat est une ode à la qualité des produits locaux et à l’art de bien manger. Rejoignez-nous pour une expérience gastronomique inoubliable, où la passion pour la cuisine française rencontre le charme authentique du Condroz.

Producteurs avec lesquels nous travaillons

Les Jardins du Frech-Try

Ecuries du Frech-Try

5501 Awagne

Les Volailles de Laura

Jardins de Longpré

4520 Wanze

Ferme de la Sauvenière

Chemin de Philippeville 9

5620 Hemptinne-lez-Florennes

Les 4 sources

Fonds d’Ahinvaux 1

5530 Yvoir

Bergerie des Arches « Entier »

Rue des Basses Arches 13

5340 Gesves

www.bergeriedesarches.be

La cidrerie du Condroz

Froidefontaine 1

5370 Havelange

www.cidrerieducondroz.be

Hôtels et chambres d'hôtes dans les alentours

Hôtel Le Moulin des Ramiers

Rue Basse 1

5332 Crupet

www.lemoulindesramiers.be

La Maison du Meunier

Rue Haute 15

5332 Crupet

www.maisondumeunier.be

Le Gite du « Bout du Chemin »

Rue de Messe 1

5332 Crupet

Gite LE 14

Rue Basse 14

5332 Crupet

Domaine de Ronchinne

Château de laPoste 25

5330 Assesse

www.domainederonchinne.be

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